闵恩泽，著名化工学家，中国炼油催化应用科学的开拓者之一。1924年2月4日生于四川成都，祖籍浙江。1946年毕业于国立中央大学化学工程系。同年在上海第一印染厂任助理员。1948年3月，入美国俄亥俄州立大学化学工程系攻读学位，当年即获硕士学位，并获得攻读博士学位奖学金，1951年获博士学位后任芝加哥纳尔科化学公司副化学工程师、高级化学工程师。
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